神戸元町に来たら、ぜひ行っておきたい餃子のお店があります。
そのお店が「元祖ぎょうざ苑」です。
昭和26年の老舗のお店です。
【神戸元町】元祖ぎょうざ苑の外観
訪問した時は1組お待ちでしたが、5分程で入店できました。
店頭には、餃子のお土産も販売されていました。
【神戸元町】元祖ぎょうざ苑のメニュー
単品メニューはもちろん、お昼の定食メニューもありました。
【神戸元町】元祖ぎょうざ苑 今回食べたメニュー
ついにやってきましたよ〜!!
餃子といえば、ビールは必須です!(笑)
今回注文したメニューは、生ビール(小)330円、海老餃子水餃子4個(495円)、神戸牛入り焼き餃子6個(495円)
【神戸元町】元祖ぎょうざ苑 感想
まずは海老餃子水餃子からいただきます。
箸で持つと柔らかさが箸から伝わります。
食感がプルンプルンで海老の旨みが引き立ちます。
普段は水餃子はあまり頼みませんが、この食感は癖になりそうです。
お次は、神戸牛入り焼き餃子。
こんがりとした完璧の焼き色!
味噌だれにつけていただきます。
ジューシーというより、さっぱりといただける餃子です。
餃子に神戸牛が入っているなんて贅沢ですね〜
特徴的だと思ったのは味噌だれ。
ピリ辛の味噌だれでビールとよく合います!
餃子にはニンニクが入っていないので、この後人と会う時にも食べられますね。
焼き餃子と水餃子で食感やジューシーさが変わりますので、焼き餃子と水餃子を2種類食べ比べするのも楽しいと思います!
私は焼き餃子より水餃子の方が好みでした。(海老餃子だけど^^;)
以前神戸三宮の「赤萬」というお店で、味噌だれの餃子を食べたことがありましたが、お店によって味噌だれの味が違うので面白いなぁと思いました。
中華街の食べ歩きの途中にサクッと入れるお店なので、気になる方は、ぜひ足を運んでみてください♪
【神戸元町】元祖ぎょうざ苑を動画で詳しく見る
店舗情報
店名 | 元祖ぎょうざ苑 |
住所 | 兵庫県神戸市中央区栄町通2-8-11 |
最寄りの駅 | JR元町駅・阪神元町駅より徒歩5分 |
TEL | 078-331-4096 |
営業時間 | 11:45~15:00 (L.O.) 17:00~20:30 (L.O.) |
定休日 | 月曜日 ※月曜が祝日の場合は営業 |
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