鳳エリアで、急遽お店を変更することになり少し途方に暮れていた中、出会えた素敵なお店がラーメン NewYork×NewYork。
鳳駅・西口から徒歩1分という好立地で、ふらっと立ち寄りやすいラーメン店です。
🎥 この動画で詳しくチェック！（18分31秒から）
動画内の各店舗の詳細は、下記でご紹介しています。
📍 店舗情報
- 店名：ラーメン NewYork×NewYork
- 住所：大阪府堺市西区鳳中町3-61-3
- アクセス：JR鳳駅 西口から徒歩1分
- 営業時間：
・11:00〜14:30
・18:00〜22:00（L.O.21:30） - 定休日：不定休
- 公式SNS：
🍽 注文したメニュー
- 生醤油そば：1,050円
📝 実食レポート
🍜 見た目から伝わる、丁寧さ
しばらくすると…
やってきました！
丼の中には、透き通った醤油スープ。
表面には美しい照りがあり、中央には刻みねぎ、そして大きなチャーシューが2枚、花びらのようにきれいに並んでいます。
見た目からして、一杯一杯、丁寧に作られているのが伝わってきます。
🥄 まずはスープから
ひと口いただくと…
口当たりはとてもやさしいのに、しっかりとしたコク。
角のない醤油の旨みが広がり、生醤油ならではの、ふわっと立ち上がる香りが印象的です。
あっさりしすぎず、でも重たくない。
最後まで飲み干したくなる、バランスの良いスープです。
🍜 スープと相性抜群のストレート麺
麺は、スープとなじみの良いストレート麺。
すすりやすく、口に入れるとスープをしっかり持ち上げてくれます。
噛むたびに、醤油の旨みがじんわり広がり、スープとの相性は文句なし！
シンプルだからこそ、完成度の高さがよく分かります
🥩 とろけるチャーシューが2枚！
目を引くのが、大きめのチャーシューが2枚入っているところ。
とにかく柔らかい…！
口の中でほろっとほどけて、スープの旨みと合わさることで、お肉の甘みがより引き立ちます。
チャーシューが2枚も楽しめるのは、かなり嬉しいポイントです。
🌿 穂先メンマのアクセント
穂先メンマは、コリコリとした食感が心地よく、やさしいスープの中で良いアクセントに。
味付けも主張しすぎず、全体のバランスを崩さないのが好印象です。
🪑 店内の雰囲気
店内は、カウンター席とテーブル席があり、お一人様でも入りやすい雰囲気。
落ち着いた空間で、ゆっくりラーメンを楽しめます。
💡 まとめ｜鳳であっさり上品なラーメンを食べるなら
「ラーメン NewYork×NewYork」は、
✔ 生醤油ならではの、やさしく奥深いスープ
✔ スープと相性抜群のストレート麺
✔ 柔らかくて甘みのあるチャーシューが2枚
✔ 鳳駅西口から徒歩1分の抜群アクセス
寒い中かなり歩いて、体がすっかり冷えていましたが、この一杯で体の中からしっかり温まりました☺️
今回は生醤油そばをいただきましたが、他にも気になるメニューがいくつかあるようなので、次回は別の一杯も試してみたいです。
鳳エリアで、あっさりしつつ満足感のあるラーメンを探している方にぜひおすすめしたい一軒。
気になる方は、ぜひ足を運んでみてください♪
📌 もっと詳しく知りたい方はこちら！（動画の18分31秒から） ▶ YouTubeで動画を見る
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次回は 別のお店の食レポ もお届けしますので、お楽しみに！
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