大阪・梅田新梅田食道街にやってきました。
今回訪れたのはこちらのお店は、「梅田 釜たけうどん」
新梅田食道街の中にある人気のうどん店です。

🎥 この動画で詳しくチェック！（24分37秒からご紹介）

動画内の各店舗の詳細は、下記でご紹介しています。

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📍 店舗情報

• 店名：梅田 釜たけうどん
• 住所：大阪府大阪市北区角田町9-25 新梅田食道街
• アクセス：JR大阪駅より徒歩3分
• 営業時間：11:00～14:30(麺切れ次第終了)
• 定休日：火曜日
• 公式SNS：

• リンク

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🐟 注文したメニュー

• ちく玉天ぶっかけ（並）温　900円
  

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📝 実食レポート

🍽 食券制の人気うどん店

こちらのお店は、食券で購入するスタイル。
お店の前にはすでに行列ができていました。
この時は、5組ほど待ち。

しばらく並んでいると、カウンター席に案内されました。
席に座り楽しみに待っていると…

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🍜 名物ちく玉天ぶっかけ登場！

しばらくして、うどんがやってきました。

わぁ〜！
これは迫力ありますね！

大きな丼の上に、太くて艶やかなうどん。

その上には
・豪快にのった大きなちくわ天
・半熟卵の天ぷら
・ネギ
・生姜
・爽やかなレモン
さらに、濃い色の出汁がたっぷりとかかっています。
見るからに食欲をそそるビジュアルです。

今回注文したのはこちら。
ちく玉天ぶっかけ（並）温　900円

釜たけうどんの名物メニュー。
冷たいものと温かいものの2種類から選べますが、今回は温かい方にしました。
それではいただきます！

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🍜 もっちり食感の太麺うどん

まずは、うどんから。
こちらのうどんは太麺タイプ。
箸で持ち上げるとしっかりとした存在感があります。

一口すすってみると…

おぉ〜！これは美味しい！

もっちりとした弾力がありながら噛むと程よいコシ。
表面はつるっとなめらかで喉越しも抜群です。
温かいうどんなので冷たいタイプより少し柔らかめですが、その分小麦の風味をしっかり感じられて、とても食べやすい印象でした。

出汁は少し濃いめのぶっかけ出汁。
甘みとコクがあり太いうどんとよく絡みます。
うどんをすすればすすするほど、出汁の旨みが口いっぱいに広がりどんどん食べ進めてしまいます。

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🥢 ボリューム満点のちくわ天

続いて、ちくわ天。
見てくださいこの大きさ！

かなりのボリュームで、箸で持つだけでもずっしり。

衣はサクッと軽い食感。

そして中のちくわは…

ふわふわ！

想像以上にふわっとした柔らかさです。

噛むとちくわの旨みがじゅわっと広がります。
衣の香ばしさとふわふわのちくわ。
このバランスがとても良いですね。
食べ応えもしっかりあります。

以前梅田リンクスの釜たけうどんでもいただいたことがありますが、その時もこのちくわのふわふわ感に感動しました。
やはりこちらのお店でも同じ美味しさでした。

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🥚 とろ〜り半熟卵天

そして、半熟卵天。

箸で割ってみると…

とろ〜り！

中はちょうど良い半熟。
黄身がとろっと流れ出してうどんと絡みます。
卵のまろやかさが加わることで、出汁の味がさらに優しくなり、これはたまらない美味しさです。

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🍋 生姜でさっぱり味変

食べ進めている途中で、生姜を混ぜてみると…

味が一気にさっぱり。
爽やかな風味が加わって、また違った美味しさを楽しめます。
こうやって味変しながら食べられるのも嬉しいポイント。

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⭐ 行列も納得の人気店

店内はカウンター席とテーブル席がありますが、全体的にこぢんまりとした店内。
いつも行列ができている人気店です。
今回は比較的列が少ないタイミングでした。

ちなみに隣のお客さんは東京から来られていたようで「東京にも出店してほしいです」とお店の方に話されていました。
それくらい人気のお店なんですね。

今回いただいたのはちく玉天ぶっかけですが、他にも国産和牛を使用した肉ぶっかけなど美味しそうなメニューもありました。
次回は肉ぶっかけも食べてみたいと思います。

こちらのお店は麺が売り切れ次第終了。
行かれる方は少し早めの時間がおすすめです。

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📌 まとめ｜新梅田食道街で人気のうどんを食べるならココ！

「梅田 釜たけうどん」は、

✔ 太くてもっちりしたコシのあるうどん
✔ 名物ちく玉天ぶっかけはボリューム満点
✔ 大きなふわふわちくわ天が人気
✔ 新梅田食道街にある行列の人気店

梅田で美味しいうどんを食べたい方におすすめのお店です。
気になる方は、ぜひ足を運んでみてください♪

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📌 もっと詳しく知りたい方はこちら！（動画の24分37秒からご紹介） ▶ YouTubeで動画を見る

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次回は 別のお店の食レポ もお届けしますので、お楽しみに！