天王寺で新鮮な魚をリーズナブルに楽しみたいなら、外せない人気店がこちら。
ルシアスビル地下1階にある「スタンドふじ 本店」に行ってきました！

🎥 この動画で詳しくチェック！（6分51秒からご紹介）

動画内の各店舗の詳細は、下記でご紹介しています。

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📍 店舗情報

• 店名：スタンドふじ 本店
• 住所：大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-1 ルシアスビルB1F
• アクセス：JR天王寺駅より徒歩約3分
• 営業時間：11:30～23:00
• 定休日：無休
• 公式SNS：なし

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📝 実食レポート

🚶‍♀️ 開店前から行列！変わらない人気ぶり

お店に到着したのは開店前。

しかし…
すでにこの行列！

開店は11:30ですが、順番に少しずつ案内されるスタイル。

しばらく待ち、今回はなんとか1巡目で入店することができました。
2年前に訪問した時も行列でしたが、今も変わらず大人気のお店です。

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🍽 注文したのは「ふじのいろいろ定食」1,000円

しばらく待っていると、料理が到着。
今回注文したのはこちら！

ふじのいろいろ定食（1,000円）

内容はこちら↓

・お刺身盛り合わせ
・鮮魚の煮付け
・豆腐とお野菜の揚げ出し
・ごはん
・お漬物
・かつおと昆布の吸い物

品数が多く、見た目からして豪華な定食です。

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🍵 出汁の旨みが際立つお吸い物

まずはお吸い物から。

一口飲んでビックリ！
かつおと昆布の旨みがしっかり出ていて、香りもとても上品です。
口に入れた瞬間、出汁のやさしい甘みが広がり、体にじんわり染みわたる美味しさ。
塩味は控えめで、素材の旨みを丁寧に引き出した味わいでした。

この一杯だけでも、お店のこだわりが伝わってきます。

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🐟 厚切り＆鮮度抜群のお刺身

続いてお刺身。

マグロ、鯛、カツオなど、どれも厚切りで存在感があります。

マグロはねっとり濃厚で、旨みがしっかり。
脂のバランスもよく、ごはんがどんどん進みます。

鯛は透明感のある美しい身で、コリっとした食感と上品な甘みが特徴。

カツオはポン酢ともみじおろしでさっぱり。
臭みはまったくなく、旨みの濃さが際立ちます。

全体的に厚みがあり、鮮度の良さをしっかり感じられるお造りでした。

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🥢 優しい味わいの揚げ出し＆ごはんが進む煮付け

豆腐とお野菜の揚げ出し

外は香ばしく、中はとろっとなめらか。
出汁がしっかり染みていて、ほっとする優しい味わいです。
箸休めにもぴったりの一品。

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鮮魚の煮付け

身はふっくら柔らかく、口の中でほろっとほどけます。
甘辛い煮汁がしっかり染みていて、これがまたごはんに合う！
煮汁だけでもごはんが進む美味しさでした。

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🍚 お米にもこだわり

スタンドふじでは、お米マイスターが厳選したお米を使用。
粒が立っていて、ふっくら甘みのあるごはんで、どのおかずとも相性抜群です。

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✨ いろいろ楽しめる満足度の高い定食

以前こちらでは「魚屋丼」をいただきましたが、今回は「いろいろ定食」を注文。
以前訪問した記事はこちらよりご覧ください。

お刺身、煮付け、揚げ出しなど、さまざまな味を少しずつ楽しめる内容で、満足度の高い定食でした。
開店前から行列ができる理由も納得です。

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📌 まとめ｜並ぶ価値ありの高コスパ人気店

「スタンドふじ 本店」は、

✔ 鮮度の良いお刺身
✔ 丁寧にとられた出汁の味わい
✔ 品数たっぷりの豪華な内容
✔ そして1,000円というコスパの高さ

実際に食べてみて、人気の理由に納得。
何度でも並びたくなるお店です。
天王寺で美味しい魚定食を探している方は、ぜひ足を運んでみてください♪

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📌 もっと詳しく知りたい方はこちら！（動画の6分51秒からご紹介） ▶ YouTubeで動画を見る

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次回は 別のお店の食レポ もお届けしますので、お楽しみに！